Esperienza San Daniele @Cascina Cuccagna

Scopri il segreto di una delle eccellenze italiane più rinomate al mondo: il Prosciutto di San Daniele DOP.

La nostra nuova Esperienza vi racconterà la storia, le origini, la lavorazione e le sue qualità. Ti faremo assaggiare diverse parti del prosciutto e i nostri tagliatori ti faranno scoprire le differenze tra il taglio a macchina e quello al coltello.

Lun 02 Maggio - h 10:45

Riservato operatori Ho.Re.Ca.

Indirizzo

Via Privata Cuccagna, 2/4 - Milano

Persone

fino a 30 persone

Prezzo

Evento gratuito, prenotazione obbligatoria

Cosa rende unico e inimitabile il prosciutto lavorato e stagionato a San Daniele del Friuli?

Un percorso di degustazione multisensoriale condotto da Marlena Buscemi, esperta di arte culinaria ed educazione al gusto, insieme al team del Consorzio del Prosciutto di San Daniele, promotore dell’Esperienza, che sarà presente per togliervi ogni curiosità!