Esperienza San Daniele

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta Esperienza San Daniele, un evento di formazione e approfondimento dedicato al Prosciutto di San Daniele DOP riservato ai consumatori ed agli operatori del settore della ristorazione.

L’attività è finalizzata a far conoscere gli aspetti qualitativi del prodotto attraverso un percorso di degustazione multisensoriale, un approfondimento sulle diverse parti e una panoramica sull’utilizzo del prosciutto nella ristorazione, abbinamenti, ricette, presentazione dei piatti.