Programma attività:

La degustazione immersiva

Un evento di degustazione immersiva nella sala di stagionatura del Prosciuttificio.
Dopo una visita guidata dedicata, accompagnati da Arianna Prolongo con preziosi approfondimenti specifici, un'esperienza di degustazione unica: ogni taglio del prosciutto, fiocco, punta  e stinco, verrà affettato al momento con affettatrice manuale dai mastri Prosciuttai Alessio e Arianna Prolongo e abbinato a un vino diverso servito da Nicola Pittaro, titolare della Cantina Pitars di San Martino al Tagliamento.

L'evento verrà proposto sia sabato che domenica alle ore 18.30. Il costo è di € 45 a persona.

Prenotazione obbligatoria, massimo 12 ospiti.

Per info e prenotazioni scrivere a prosciutti@prolongo.it o telefonare allo 0432 957161.