Prosciutto di San Daniele e panificati
Come preparare una pizza, una focaccia o un panificato da abbinare alla dolcezza del Prosciutto di San Daniele?
Te lo spiega Alexandro Basta, food influencer che ha fatto dei lievitati la sua ragione di vita!
Chi è Alexandro Basta?
Alexandro è un content creator, ama i lievitati e impastare è la cosa che lo rilassa di più: dategli farina, acqua, sale e lievito e lo renderete la persona più felice del mondo.
Content creator per Giallo Zafferano, negli ultimi mesi ha presentato una sua ricetta su Cotto e Mangiato ed è stato giudice ad un'importante contest per pizzaioli professionisti.
Da oltre 1 anno collabora con il Consorzio del Prosciutto di San Daniele per l'ideazione di pizze, focacce e chi più ne ha più ne metta a base di Prosciutto di San Daniele.
Il suo motto? “Io credo nella pizza”