Il Terrano del Carso è un vino particolare, della spiccata acidità, con piacevoli fragranze selvatiche di lampone e mora e dal tipico colore rosso rubino/violaceo. Si accompagna bene a salumi e anche servito fresco, d’estate. L’azienda Castelvecchio ha un primato: nel 1888, alla Fiera dei vini di Trieste, la principessa Hohenlohe, proprietaria della tenuta all’epoca, vinse la Medaglia d’argento dell’Esposizione con il suo Vino rosso Terrano.
Prodotti in degustazione:
- Terrano del Carso
- Prosciutto di San Daniele DOP
- Formaggio Montasio DOP
- Olio evo Tergeste DOP (*prodotto a marchio IOSONOFVG)